AROMA ÁRABE

AROMA ÁRABE

RECETAS Y RELATOS

PLANETA. 2018

[Consultar disponibilidad]

PVP. 29,90€

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Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.


  • ISBN: 978-84-08-18423-2
  • EAN: 9788408184232
  • Fecha de edición: 1 de Septiembre de 2018 2018
  • Nº edición: 01
  • Nº páginas: 256
  • Encuadernación: Cartoné
  • Peso: 1136gr
  • Dimensiones: 200 cm x 250 cm
  • Materias: PENDIENTE DE CLASIFICAR /