EL QUESO Y LOS GUSANOS: EL COSMOS SEGÚN UN MOLINERO DEL SIGLO XVI

Ginzburg escoge a Menocchio, un representante de la clase baja (que no oprimida, ya que señala el autor el molinero no era pobre) y así manifestar la cosmovisión que regía la vida en aquella época. "El autor intenta hacer hablar a aquellos que se han quedado sin voz dentro de los procesos históricos y que, sin embargo, son los principales causantes de esas consecuencias históricas; no obstante su problematización va más allá, pues no sólo es hacerlos hablar sino entender cómo fue posible que estuvieran callados tanto tiempo." Es decir, la principal propuesta en el libro de Ginzburg es estudiar no ya la cultura producida por las clases populares, sino la cultura impuesta a las clases populares. "Ginzburg maneja un esquema muy ameno donde proporciona capítulos breves en contenido; pero extensos en sustancia. Dentro de sesenta y dos capítulos que conforman su obra el autor nos relata los dos procesos judiciales por los cuales pasa el molinero para defenderse de sus denuncias o, bien, para atenuar más sus convicciones.........."