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Información copleta sobre el vino, con interesantes datos sobre las principales variedades de unva y regiones vinícolas.. - En el viñedo: de la cepa a la vendimia. Fundamentos de la viticultura.. - En la bodega: Efectos en el vino de los diferentes método
- ISBN: 978-3-8480-0673-1
- EAN: 9783848006731
- Fecha de edición: 1 de Marzo de 2014 2014
- Nº edición: 1
- Nº páginas: 224
- Encuadernación: Otros
- Peso: 492gr
- Materias: PENDIENTE DE CLASIFICAR /