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Escrito tras una visita a los mataderos de Chicago, se trata de una descripción dura y realista de las inhumanas condiciones de trabajo en el sector. No es frecuente que un libro tenga semejante impacto político, pero su publicación generó protestas a favor de reformas laborales y agrícolas a lo largo y ancho de Estados Unidos, y dio lugar a una investigación de Roosevelt y el gobierno federal que culminó en la ?Pure Food Legislation? de 1906, acogida favorablemente por la opinión pública. Esta edición contiene los 36 capítulos de la versión original sin censurar, y una interesante introducción que desvela los criterios censores aplicados en la edición comercial.
- ISBN: 978-84-939827-2-0
- EAN: 9788493982720
- Fecha de edición: 1 de Octubre de 2012 2012
- Nº edición: 1
- Nº páginas: 552
- Encuadernación: Rústica
- Dimensiones:
130 cm x 210 cm
- Materias: LITERATURA /