MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL. 9788410476110

MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL

PEPITAS DE CALABAZA. 2025

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Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.


  • ISBN: 978-84-10476-11-0
  • EAN: 9788410476110
  • Fecha de edición: 1 de Febrero de 2025 2025
  • Nº edición: 01
  • Nº páginas: 184
  • Encuadernación: Rústica
  • Peso: 300gr
  • Dimensiones: 145 cm x 210 cm
  • Materias: CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES / SOCIOLOGÍA /