Simon Waterson se alisto en la Marina Britanica con dieciseis y sirvio en las fuerzas especiales durante siete años antes de embarcarse en su carrera como entrenador de fitness. Durante los ultimos 25 años se ha convertido en el entrenador personal y coach de salud mas solicitado de Hollywood. Aunque reside en Reino Unido, Simon viaja por todo el mundo para preparar a actores para sus importantes papeles y los acompaña durante el rodaje para mantenerlos en forma.